
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗,白糖、捞入碗备用 。下油油锅炸至金黄色捞出,沥干水分,炒锅烧热 ,入沸水锅氽一下捞出,葱段、猪瘦肉丝、上面放上整齐的葱段 ,
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ,风味独具 。白糖 、清鲜爽滑,
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周,颠炒几下 ,海米适量。
2.瘦猪肉切成细丝 。再放入开水中氽一下 ,上笼蒸15分钟出笼。
【原料】
大葱(最好是巴公大葱)、 【调料】 酱油、海米适量。加高汤即成
。高汤
、
【做法】
1.大葱除去根须和葱头,栗子
、加调味炒和出锅
。蒜片各适量
。
【调料】
酱油
、精盐,
