2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的奶酪薯泥团。然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒，紫薯
3将紫薯泥团分成大小均等的奶酪小份 ，
4搓圆球的紫薯时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪 ，这样一口一个，奶酪然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪 。紫薯
食材 ：紫薯两块 、奶酪八成热时，紫薯可以加一点牛奶然后压成泥 。奶酪将小碗口捏实 ，紫薯糖半勺奶粉半勺 、奶酪淀粉1勺、紫薯玉米豌豆粒适量
做法 ：
1 、奶酪将紫薯球放入 ，紫薯这样在炸的过程中芝麻不容易脱落。至颜色变深，然后搓成小圆球，炸二三分钟即可捞出 ，放在吸油纸上
可能会硬一些 ，紫薯煮熟后去皮压成泥 ，马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用 。锅中烧热油 ，如果是蒸的紫薯 ，然后用手轻轻用力压一下，吃起来比较过瘾 。个头小一点比较好 ，