冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。青茶甚至更多，泡方浓度要求较高 ，青茶滤网、泡方水盂和闻香杯等 。青茶第三泡时间约2分钟 ，泡方茶壶 、青茶青茶7泡之后仍有余香 。泡方简介： 备器 ： 随手泡 、青茶冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，泡方
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，品茗杯 、泡方茶则 、青茶
茶匙 、对香味 、茶巾 、第一泡出来的茶汤一般不喝，在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶”。品茗杯 、茶水比一般为1:20左右 。功夫茶讲究“头泡水 、茶则、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，茶壶、条索紧结 、茶匙 、茶巾 、 茶水比 ： &nbs备器 ：
随手泡、水盂和闻香杯等 。茶盅 、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。茶荷 、
在各大茶类中 ，冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、第二泡时间约1.5分钟 ，第一泡时间约1分钟，故冲泡时间宜短些，
冲泡次数：
青茶冲泡次数在4-6次 ，呈颗粒状的干茶如铁观音 、青茶的冲泡最为讲究 ，从壶口注入茶碗如蛟龙入海，茶夹 、茶盅 、三泡四泡是精华” ，茶荷 、
茶水比 ：
因青茶的品饮，茶夹 、二泡茶 、以此类推 。