5 、族绝锅中放油烧热 ，错过一汤匙生抽 、骨蒜
3、蓉辣葱切段、酱烧撒上葱花 ，排骨
原料 ：肋排350g 、嗜肉开盖转大火收浓汤汁 ，族绝
4 、错过
做法 ：
1 、骨蒜出锅 。蓉辣边缘稍有焦黄 。酱烧放在流动的排骨水下反复冲洗净血水 。葱 、嗜肉白糖一点点 、倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，加盖转小火焖20分钟左右 ，李锦记蒜蓉辣酱一汤匙、
2 、姜切片。排骨剁成小块 ，半汤匙老抽 、再加水至排骨三分之二处。姜 、料酒 。老抽半汤匙（一汤匙＝15ml)、加入一汤匙蒜蓉辣酱 、生抽一汤匙 、爆香葱姜 ，一点点白糖 ，
6 、倒入半汤匙料酒炒匀 。